Cómo Preparar Tartas de mantequilla de nueces y arándanos - Guía Paso a Paso

Las tartas de mantequilla son un postre canadiense clásico muy apreciado por su relleno dulce y pegajoso y su corteza de hojaldre. Esta receta de tartas de mantequilla de nueces y arándanos le da un toque festivo a la delicia tradicional agregando los sabores de nueces tostadas y tarta de arándanos. Estas tartas de mantequilla son el complemento perfecto para cualquier mesa de postres navideños o un delicioso dulce para disfrutar durante todo el año.

El rico relleno mantecoso está hec...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar moreno
  • ½ taza de nueces pecanas picadas
  • ½ taza de arándanos secos picados
  • ⅓ taza de mantequilla derretida
  • ½ naranja, rallada y en jugo
  • 1 huevo batido
  • 1 cucharadita de brandy o al gusto
  • 15 (2 pulgadas) de bases de tarta de hojaldre endulzadas
  • 15 mitades de nueces
  • 15 arándanos frescos

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 15 tartas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezcle el azúcar moreno, las nueces picadas, los arándanos secos, la mantequilla, la ralladura de naranja, el jugo de naranja, el huevo y el brandy en un tazón.
  • Coloque las cáscaras de tarta en una bandeja para hornear y vierta el relleno de nueces y arándanos en cada cáscara hasta aproximadamente 2/3 de su capacidad. Agrega 1 mitad de nuez y 1 arándano fresco a cada tarta.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las bases de la tarta estén ligeramente doradas y el relleno burbujee, de 18 a 20 minutos.
  • Nutrición

    273 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 109 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 21g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 19 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 67 mg