Cómo Preparar Tartas de mantequilla de la señora Welch - Guía Paso a Paso

Bienvenido al mundo de la deliciosa y clásica repostería canadiense con la receta de tartas de mantequilla de la Sra. Welch. Estos deliciosos pasteles son un alimento básico de la cocina canadiense y son apreciados por su corteza hojaldrada y su relleno pegajoso y mantecoso. Ya seas un panadero experimentado o recién estés comenzando, esta receta seguramente impresionará a tus amigos y familiares con su sabor irresistible y su encanto atemporal.

Las tartas de mantequilla tienen una ri...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 12 (3 pulgadas) de tartaletas sin hornear
  • ¾ taza de pasas
  • ½ taza de nueces o pecanas picadas (opcional)
  • ½ taza de azúcar morena
  • ¼ de taza de jarabe de maíz
  • 3 cucharadas de mantequilla blanda
  • 1 huevo batido
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • ⅛ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 tartas de 3 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque las bases de tarta en una bandeja para hornear; espolvoree las pasas y las nueces de manera uniforme entre las conchas.
  • Batir el azúcar moreno, el jarabe de maíz, la mantequilla, el huevo, el extracto de vainilla y la sal en un bol; vierta la mezcla uniformemente sobre las pasas y las nueces en forma de tarta.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el relleno esté listo y la corteza esté dorada, aproximadamente 35 minutos.
  • Nutrición

    284 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 145 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 20g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 110 mg