Cómo Preparar Tartas De Mantequilla Canadiense De Manzana Y Nueces - Guía Paso a Paso

Las tartas de mantequilla canadienses con manzana y nuez son una delicia dulce y deliciosa, perfecta para cualquier ocasión. Son un postre canadiense clásico que consiste en una masa de hojaldre rellena con una deliciosa y pegajosa mezcla de mantequilla, azúcar, huevos y nueces, todo cubierto con una rodaja de manzana tierna. La combinación de sabores y texturas de estas tartas es realmente irresistible, lo que las convierte en las favoritas de grandes y pequeños.

Estas tartas de mantequi...

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Ingredientes

  • aerosol para cocinar
  • harina para espolvorear
  • 1 libra de masa para pastel preparada
  • 2 tazas de jugo de manzana
  • ¾ taza de azúcar morena envasada
  • 6 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharada de nata para montar
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • ½ taza de nueces picadas

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo de horneado: 20 minutos
  • Tiempo de enfriamiento: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 tartas

  • Reúna todos los ingredientes. Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Rocíe ligeramente un molde para muffins con aceite en aerosol.
  • Espolvoree harina sobre una superficie de trabajo y extienda la masa para pastel hasta obtener un espesor de aproximadamente 1/8 de pulgada. Recorta 12 círculos con un cortador de masa redondo de 4 pulgadas.
  • Transfiere la masa a un molde para muffins ligeramente rociado. Presione la masa suavemente en el fondo y los lados. Refrigera mientras preparas el relleno.
  • Añade el jugo de manzana a una cacerola y cocina a fuego medio-alto hasta que se reduzca a 3 o 4 cucharadas de almíbar de manzana. Dejar de lado.
  • Coloca el azúcar moreno en un bol y vierte el almíbar de manzana encima del azúcar. Agrega la mantequilla derretida, el huevo, la nata, la vainilla y la sal. Batir hasta que el relleno esté líquido y suave.
  • Saca la masa del frigorífico. Divida las nueces uniformemente sobre la parte inferior de las cáscaras de tarta. Vierta el relleno encima aproximadamente 2/3 de su capacidad. Golpee la sartén para suavizar el relleno.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la masa esté bien cocida y el relleno burbujee, aproximadamente 20 minutos. Deje enfriar durante unos 10 minutos, luego retírelo de los moldes para muffins y sirva a temperatura ambiente.
  • ¡Sirve y disfruta!
  • Nutrición

    344 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 33 mg
    • Sodio: 208 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Proteínas: 4g
    • Potasio: 120mg