Cómo Preparar Tartas de mano de manzana fáciles - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de la tarta de manzana pero no tienes ganas de hacer una tarta entera, estas sencillas tartas de manzana son la solución perfecta. Estos mini pasteles son portátiles, deliciosos y tienen el tamaño justo para disfrutar de un dulce capricho mientras viajas.

Hechos con una masa de pastel hojaldrada y un relleno de manzana dulce y especiado, estos pasteles de mano seguramente satisfarán tus antojos de pastel de manzana sin todo el alboroto de hacer un pastel tradicional. ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de relleno de tarta de manzana, o según sea necesario
  • 3 cucharadas de canela molida, o más al gusto
  • ½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharada de agua
  • 2 masas de pastel (9 pulgadas) refrigeradas, a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de azúcar blanca o al gusto
  • sal al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento : 4 pasteles de mano

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Forre una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio antiadherente.
  • Mezcle el relleno de tarta de manzana, 3 cucharadas de canela y pimienta de Jamaica en un tazón hasta que estén bien combinados. Batir ligeramente el huevo y el agua en un tazón pequeño.
  • Desenrolle con cuidado cada masa de pastel y córtela en cuartos; Tendrás 8 trozos de masa. Coloque 4 piezas en la bandeja para hornear preparada. Vierta aproximadamente 1/4 de taza de relleno en el centro de esas piezas, dejando 1/4 de pulgada alrededor de los bordes sin cubrir. Cubra cada cuarto relleno con una base superior y presione los bordes para sellar. Enrolle los bordes hacia arriba y fíjelos con un tenedor. Corte 3 ranuras para ventilación en la parte superior de cada pastel con un cuchillo afilado.
  • Cepille el huevo batido sobre la corteza superior y todos los bordes. Espolvorea la parte superior con canela, azúcar y sal.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, de 15 a 18 minutos.
  • Deje enfriar sobre una rejilla durante al menos 15 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    619 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 47 mg
    • Sodio: 542 mg
    • Carbohidratos totales: 80 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Proteínas: 8g
    • Potasio: 156mg