Cómo Preparar Tartas De Hojaldre De Moras - Guía Paso a Paso

Las moras son una de las frutas más deliciosas del verano, y ¿qué mejor manera de disfrutarlas que en una deliciosa tarta de hojaldre? Estas tartas de hojaldre de moras son una combinación perfecta de hojaldre mantecoso y moras dulces y jugosas. Son una excelente manera de aprovechar al máximo la temporada de moras y seguramente serán un éxito en cualquier reunión de verano.

Lo que hace que estas tartas sean tan especiales es la sencillez de los ingredientes y la facilidad de preparac...

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Ingredientes

  • 1 paquete (10 onzas) de masa de hojaldre congelada, descongelada
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, a temperatura ambiente
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ¼ taza de leche
  • ¼ taza de azúcar turbinado
  • 1 ½ tazas de moras frescas o congeladas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasar ligeramente una bandeja de galletas.
  • Mezcla el queso crema, el azúcar y la canela en un bol hasta que estén bien mezclados. Dejar de lado.
  • Coloca las cáscaras de hojaldre sobre la bandeja para galletas preparada. Unte cada concha con leche y espolvoree con azúcar turbinado.
  • Hornee en horno precalentado hasta que las cáscaras se expandan y se doren, de 10 a 15 minutos. Observe atentamente para asegurarse de que las cáscaras se horneen bien, pero no demasiado. Retire las cáscaras del horno y use un tenedor para quitar la tapa de cada cáscara. Deja las tapas a un lado.
  • Vierta 2 cucharadas de la mezcla de queso crema en cada concha. Cubra con 6 a 8 moras. Coloque una tapa de hojaldre encima de cada cáscara sobre las bayas.
  • Regrese las masas de masa rellenas al horno y hornee hasta que la superficie de la masa esté dorada y el relleno esté tibio, aproximadamente 5 minutos más.
  • Nutrición

    219 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 21 mg
    • Sodio: 175 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 31 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 74 mg