Cómo Preparar Tartaletas De Fresa Y Kiwi - Guía Paso a Paso

Si estás buscando un postre delicioso y refrescante para preparar para una ocasión especial o simplemente para un capricho dulce, entonces estas Tartaletas de Fresa y Kiwi son la receta perfecta para ti. Con una corteza mantecosa, un relleno cremoso y una cobertura de fruta fresca, estas tartaletas seguramente impresionarán a cualquiera que las pruebe.

Hay algo en la combinación de fresas dulces y kiwi picante que simplemente grita verano. Los colores jugosos y vibrantes de la fruta n...

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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de agua
  • 12 cáscaras de hojaldre congeladas, descongeladas
  • ⅓ taza de mermelada de fresa
  • 2 pintas frescas fresas cortadas en rodajas
  • 4 kiwis, pelados y sin semillas
  • 2 cucharadas de miel
  • ½ taza de crema espesa
  • 2 cucharaditas de azúcar glass

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Batir el huevo y el agua en un bol. Cepille las cáscaras de hojaldre con la mezcla de huevo y hornee las cáscaras según las instrucciones del paquete.
  • Derretir las conservas en un cazo a fuego lento. Retire del fuego y agregue las rodajas de fresa.
  • En un procesador de alimentos, licue los kiwis y la miel hasta que quede suave. En un tazón grande, bata la crema y el azúcar hasta que se formen picos rígidos.
  • Rellene cada capa de hojaldre con fresas, rocíe con salsa de kiwi y cubra con crema batida para servir.
  • Nutrición

    301 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 29 mg
    • Sodio: 241 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 59 mg
    • Calcio: 27 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 185 mg