1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Tartaletas De Cebolla Caramelizada - Guía Paso a Paso

¿Busca un aperitivo delicioso e impresionante para servir en su próxima reunión? No busques más, estas deliciosas tartaletas de cebolla caramelizada. Estos pequeños bocados deliciosos están llenos de sabores sabrosos y seguramente serán un éxito entre su familia y amigos. Ya sea que estés organizando una fiesta navideña, una cena con amigos o simplemente desees un refrigerio sabroso, estas tartaletas son la elección perfecta.

La estrella de esta receta son las cebollas caramelizadas, ...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • ½ barra de mantequilla
  • 1 cebolla dulce grande (como Vidalia®), picada
  • ¼ taza de vino tinto
  • ⅛ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de crema espesa
  • ¼ taza de queso mozzarella rallado
  • 1 pizca de pimienta de cayena o al gusto
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 paquete (15 onzas) de masas de pastel refrigeradas listas para usar

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento : 12 tartaletas

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Calienta la mantequilla en una sartén a fuego medio y agrega la cebolla. Vierta vino tinto hasta cubrir el fondo de la sartén y espolvoree con azúcar. Cocine y revuelva hasta que las cebollas estén tiernas y traslúcidas, de 10 a 15 minutos.
  • Combine la crema espesa, el queso mozzarella, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta negra en un tazón. Agrega la mezcla de cebolla.
  • Corte las masas de pastel en círculos de 3 pulgadas con un cortador de galletas. Coloque círculos en el fondo de 12 moldes para muffins en un molde para muffins.
  • Coloque la mezcla de cebolla uniformemente sobre la base de la tarta.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio, aproximadamente 20 minutos. Deje enfriar 10 minutos antes de sacar las tartaletas del molde para muffins.

    • Nutrición

    257 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 25 mg
    • Sodio: 231 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 32 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 54 mg

    Categorías

    Recetas de aperitivos
    Recetas de tarta
    Recetas vegetarianas
    Recetas saladas
    Recetas francesas