Cómo Preparar Tarta Triple De Chocolate Y Frambuesa - Guía Paso a Paso

Deléitese con el mejor postre para los amantes del chocolate con esta lujosa tarta triple de chocolate y frambuesa. Esta deliciosa delicia combina tres tipos de chocolate (negro, con leche y blanco) con el sabor brillante y picante de las frambuesas frescas para obtener un postre delicioso y sofisticado que seguramente impresionará.

La corteza mantecosa y hojaldrada proporciona la base perfecta para el rico y cremoso relleno de chocolate, mientras que la explosión de jugosas frambuesas...

Leer más

Ingredientes

  • spray antiadherente para cocinar
  • ½ paquete (9 onzas) de galletas de oblea de chocolate (como Nabisco® Famous Chocolate Wafers)
  • 10 cucharadas de gelatina de frambuesa, derretida, dividida (como Smucker's ®)
  • 2 tazas de frambuesas frescas
  • ¼ de taza de chispas de chocolate blanco (como Ghirardelli®)
  • 1 cucharadita de aceite vegetal, cantidad dividida
  • ¼ de taza de chispas de chocolate semidulce (como Nestlé® Toll House®)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : 1 tarta de 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Rocíe un molde para tartas de 9 pulgadas con fondo removible con aceite en aerosol.
  • Triture las galletas hasta obtener migas en una bolsita con un rodillo o use un procesador de alimentos.
  • Combine las migas de galleta y 4 cucharadas de gelatina de frambuesa en un tazón mediano; mezclar bien. Rocíe las manos con aceite en aerosol. Presione la mezcla en el fondo del molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que cuaje, aproximadamente 10 minutos. Retirar del horno; esparza la gelatina restante sobre la base. Congele hasta que se enfríe, aproximadamente 10 minutos. Coloque las frambuesas sobre la base enfriada.
  • Combine chispas de chocolate blanco y 1/2 cucharadita de aceite en una taza pequeña apta para microondas. Cocine en el microondas durante unos 30 segundos; revuelva con un tenedor y cocine en el microondas durante 30 segundos más. Revuelva hasta que quede suave; luego, con el mismo tenedor, rocíe chocolate blanco sobre las frambuesas en una dirección.
  • Combine las chispas de chocolate semidulce y el aceite restante en una taza pequeña apta para microondas. Cocine en el microondas durante unos 30 segundos; revuelva con un tenedor y cocine en el microondas durante 30 segundos más. Revuelva hasta que quede suave; luego, con el mismo tenedor, rocíe el chocolate sobre las frambuesas en la dirección opuesta. Refrigera hasta el momento de servir.
  • Para servir, retire el aro exterior del molde para tarta; no retire el fondo del molde y colóquelo en un plato o fuente para servir.
  • Nutrición

    208 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 2 mg
    • Sodio: 98 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 27g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 29 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 99 mg