Cómo Preparar Tarta roja, blanca y de arándanos - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de postres de verano, pocas cosas pueden superar la clásica combinación de bayas recién cortadas y una rica y mantecosa tarta. ¿Y qué mejor manera de celebrar la temporada y mostrar tu patriotismo que con una tarta roja, blanca y de arándanos? Este delicioso postre es el complemento perfecto para cualquier reunión de verano, desde comidas al aire libre en el patio trasero hasta picnics del 4 de julio. Con sus colores vibrantes y sabores afrutados, es un verdadero placer para e...

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Ingredientes

  • 1 cuarto de fresas, en rodajas
  • 1 litro de arándanos frescos
  • ¼ de taza de azúcar blanca
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 recipiente (7 onzas) de crema de malvavisco
  • 2 ⅓ tazas de mezcla para hornear (como Bisquick ®)
  • ½ taza de leche
  • 3 cucharadas de leche blanca azúcar
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 27 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear cuadrada de 8x8 pulgadas.
  • Mezcla las fresas y los arándanos con 1/4 taza de azúcar en un bol y reserva. Mezcle el queso crema con la crema de malvaviscos en un recipiente aparte hasta que quede suave y reserve. En otro tazón, mezcle la mezcla para hornear, la leche, 3 cucharadas de azúcar y la mantequilla derretida hasta obtener una masa suave. Vierta la masa en la fuente para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado por encima, de 12 a 15 minutos. Dejar enfriar en la sartén.
  • Extienda la mezcla de bayas y el jugo sobre el bizcocho enfriado y reserve algunas bayas bonitas para decorar. Con una espátula, presione suavemente las bayas para permitir que el jugo penetre en el pastel. Unte la mezcla de queso crema sobre la fruta y decore con las bayas reservadas. Enfríelo en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de cortarlo en cuadritos para servir.
  • Nutrición

    613 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 58 mg
    • Sodio: 777 mg
    • Carbohidratos totales: 89 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 49g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 66 mg
    • Calcio: 146 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 335 mg