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Cómo Preparar Tarta Francesa De Pera Con Nueces - Guía Paso a Paso

La cocina francesa es conocida por sus ricos y deliciosos postres, y esta tarta francesa de pera con nueces no es una excepción. La combinación de peras dulces, rica crema pastelera y nueces crujientes lo convierte en una delicia verdaderamente irresistible.

Esta tarta es perfecta para una ocasión especial o reunión navideña, ya que es tan hermosa como deliciosa. Las peras se colocan cuidadosamente sobre una corteza mantecosa y hojaldrada y luego se rocían con un glaseado dulce para un...

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Ingredientes

  • 1 paquete (17,25 onzas) de hojaldre congelado, descongelado
  • 1 envase (8 onzas) de crema fresca
  • 1 huevo
  • ¼ taza de azúcar blanca
  • ¾ taza de nueces mixtas
  • 3 peras peladas, sin corazón y en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Desenrollamos la lámina de hojaldre y forramos con ella un molde para tarta. Corta cualquier masa que sobresalga. Pinche la masa varias veces con un tenedor.
  • Mezcle la crema fresca, el huevo y el azúcar en un bol hasta que quede suave. Incorpora la mezcla de nueces.
  • Coloque las rodajas de pera sobre el hojaldre y cúbralas con la mezcla de crema fresca.
  • Hornee la tarta en el horno precalentado hasta que el relleno adquiera un color claro y la masa se haya inflado y dorado, aproximadamente 25 minutos.

    • Nutrición

    597 cal.

    • Grasa total: 43 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 63 mg
    • Sodio: 276 mg
    • Carbohidratos totales: 48 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 26 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 215 mg

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