Cómo Preparar Tarta de queso instantánea baja en carbohidratos y sin azúcar - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un postre delicioso, bajo en carbohidratos y sin azúcares añadidos? No busques más, esta deliciosa receta de tarta de queso instantánea baja en carbohidratos y sin azúcar. Con la ayuda de Instant Pot, puedes crear un pastel de queso rico y cremoso que es perfecto para satisfacer tu gusto por lo dulce sin descarrilar tu plan de alimentación saludable. Ya sea que estés siguiendo una dieta baja en carbohidratos o simplemente estés buscando un capricho libre de culpa, esta receta ...

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Ingredientes

  • aerosol para cocinar
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, a temperatura ambiente
  • ⅔ taza de sustituto de azúcar sucralosa (como Splenda® Granulado)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 huevos grandes, a temperatura ambiente
  • 1 taza de fresas frescas en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 2 h 55 min
  • Tiempo total: 3 h 40 min
  • Porciones: 8

  • Engrase el interior de un molde desmontable con aceite en aerosol. Coloque una rejilla en el fondo de una olla a presión multifuncional (como Instant Pot) y agregue 1 pulgada de agua.
  • Bate el queso crema en un bol grande con una batidora eléctrica hasta que esté completamente suave. Agrega el sustituto del azúcar y la vainilla; licue hasta que esté recién incorporado. Agrega los huevos uno a la vez, mezclando después de cada adición; no batir demasiado.
  • Vierta la masa en el molde desmontable preparado. Cubra bien el fondo y los lados de la sartén con un solo trozo de papel de aluminio para evitar que el agua se filtre dentro de la sartén.
  • Baje el molde desmontable lleno sobre la rejilla de la olla a presión. Cierre y bloquee la tapa. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador en 20 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión utilizando el método de liberación natural según las instrucciones del fabricante, de 10 a 40 minutos. Retire la tapa y deje que el pastel de queso se enfríe un poco dentro de la olla a presión, de 15 a 20 minutos. Retire el pastel de queso con cuidado de la olla a presión y déjelo enfriar por completo, unos 30 minutos más.
  • Retire el papel de aluminio; cubra la tarta de queso con papel film y refrigere hasta que esté fría, de 2 horas a toda la noche.
  • Espolvorea fresas en rodajas sobre el pastel de queso justo antes de servir.
  • Nutrición

    301 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 108 mg
    • Sodio: 184 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 55 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 114 mg