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Cómo Preparar Tarta de queso Girl Scout Thin Mints - Guía Paso a Paso

Hay pocas cosas en la vida que traen tanta alegría como morder una galleta Girl Scout Thin Mint. La combinación de rico chocolate, menta fresca y galleta crujiente es simplemente irresistible. Ahora, imagina tomar ese delicioso sabor y convertirlo en un postre espectacular. Eso es exactamente lo que hace esta receta de pastel de queso Girl Scout Thin Mints.

La rica y cremosa tarta de queso se actualiza con la adición de galletas Thin Mint trituradas tanto en la corteza como en el rell...

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Ingredientes

  • 25 Thin Mints Girl Scout Cookies®, trituradas
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 3 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ¾ taza azúcar blanca
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 huevos
  • 10 Thin Mints Girl Scout Cookies®, trituradas
  • 1 gota de extracto de menta, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo adicional: 5 horas
  • Tiempo total: 6 horas 5 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 tarta de queso de 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Envuelva el fondo de un molde desmontable con papel de aluminio.
  • Mezcla 25 galletas trituradas con mantequilla en un bol grande. Presione en el fondo de un molde desmontable para formar una corteza.
  • Batir el queso crema, el azúcar y el extracto de vainilla en un bol con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez, mezclando bien entre cada adición. Incorpora 10 galletas trituradas y extracto de menta.
  • Unte la mezcla de queso crema sobre la base. Coloque el molde desmontable en una fuente para hornear honda. Vierta suficiente agua en la fuente para hornear hasta llegar a la mitad de los lados de la fuente.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el centro de la tarta de queso esté listo, de 45 a 60 minutos. Apague el horno y abra ligeramente la puerta, dejando que el pastel de queso se enfríe adentro, aproximadamente 1 hora. Refrigere hasta que esté firme, aproximadamente 4 horas.

    • Nutrición

    395 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 116 mg
    • Sodio: 277 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 19g
    • Proteínas: 7g
    • Calcio: 52 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 85 mg

    Categorías

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