Cómo Preparar Tarta de queso del camino rocoso - Guía Paso a Paso

Deleite su gusto por lo dulce con un postre rico y delicioso que combina dos platos clásicos favoritos: Rocky Road y tarta de queso. Este pecaminosamente delicioso pastel de queso de Rocky Road es una deliciosa fusión de pastel de queso cremoso y picante y la irresistible combinación de chocolate, malvaviscos y nueces. Ya seas un amante incondicional del pastel de queso o un fanático acérrimo de las carreteras rocosas, este postre seguramente satisfará todos tus antojos en una delicia especta...

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Ingredientes

  • 1 taza de migas de galleta de chocolate
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1 paquete (0,25 onzas) de gelatina sin sabor
  • ¼ de taza de agua fría
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de malvaviscos en miniatura
  • ½ taza de nueces picadas
  • 1 taza de crema espesa

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: tarta de queso de 9 pulgadas

  • Derrita la mantequilla o margarina y combine con las migas de galleta. Presione la mezcla en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 minutos.
  • En una cacerola pequeña, ablande la gelatina en agua; revuelva a fuego lento hasta que se disuelva.
  • En un tazón grande, combine el queso crema, el azúcar, el cacao y la vainilla; licue con una batidora eléctrica a velocidad media. Agregue gradualmente la mezcla de gelatina y mezcle. Incorpora la crema batida, 2 tazas de malvaviscos y nueces; vierta sobre la base. Enfriar hasta que esté firme.
  • Nutrición

    379 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 76 mg
    • Sodio: 181 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 20g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 55 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 139 mg