Cómo Preparar Tarta de queso con tortuga Oreo definitiva - Guía Paso a Paso

Disfruta de la mejor combinación de ingredientes deliciosos con esta deliciosa receta de pastel de queso Oreo Ultimate Turtle. Este lujoso postre satisfará incluso a los golosos más exigentes con sus sabores ricos y cremosos y su irresistible combinación de texturas. Con capas de corteza de Oreo, tarta de queso aterciopelada, delicioso caramelo, nueces crujientes y rico chocolate, cada bocado es una experiencia tentadora que seguramente dejará una impresión duradera.

El Oreo Ultimate ...

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Ingredientes

  • 24 galletas Oreo, finamente trituradas
  • 6 cucharadas de mantequilla o margarina derretida
  • 1 paquete (14 onzas) de caramelos, sin envolver
  • ½ taza de leche
  • 1 taza de nueces pecanas picadas
  • 3 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ¾ taza de azúcar
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 3 huevos
  • 2 onzas de chocolate para hornear semidulce, derretido

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos
  • Tiempo adicional: 4 h 10 min
  • Tiempo total: 5 h 50 min
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 1 tarta de queso de 9 pulgadas

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).
  • Mezcle las galletas Oreo trituradas y la mantequilla hasta que estén bien combinadas; presione sobre el fondo y 2 pulgadas hacia arriba en los lados de un molde desmontable de 9 pulgadas.
  • Cocine en el microondas los caramelos y la leche en un recipiente apto para microondas a temperatura alta hasta que los caramelos se derritan por completo y la mezcla esté bien mezclada, aproximadamente 3 minutos, revolviendo después de cada minuto. Agrega las nueces. Vierta la mitad de la mezcla en la base y refrigere por 10 minutos. Refrigere la mezcla restante por separado.
  • Batir el queso crema, el azúcar y la vainilla con una batidora eléctrica hasta que se mezclen. Agregue los huevos, uno a la vez, mezclando a velocidad baja después de cada adición hasta que se mezclen. Vierta sobre la base sobre la capa de caramelo.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el centro esté casi listo, de 65 a 70 minutos. Pasa un cuchillo por el borde del molde para aflojar el pastel; déjelo enfriar antes de quitar el borde. Refrigere por 4 horas.
  • Cocine en el microondas la mezcla de caramelo reservada durante 1 minuto y luego revuelva. Vierta sobre la tarta de queso y luego rocíe chocolate derretido por encima.