Cómo Preparar Tarta de queso con mantequilla de maní y jalea - Guía Paso a Paso

Hay algo innegablemente reconfortante en la combinación clásica de mantequilla de maní y mermelada. Ya sea que haya crecido comiendo sándwiches de PB&J o simplemente disfrute de la combinación de sabores, no se puede negar la magia que ocurre cuando estos dos ingredientes se unen. Ahora, imagina tomar esa querida combinación de sabores y convertirla en una rica y cremosa tarta de queso. Eso es exactamente lo que pretende hacer esta receta de tarta de queso con mantequilla de maní y gelatina.<...

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Ingredientes

  • 1 taza de galletas Graham molidas
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ⅓ taza de mantequilla de maní crujiente
  • 3 cucharadas de harina para todo uso
  • 4 huevos
  • ½ taza de leche
  • ½ taza de mermelada de frutas de cualquier sabor

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora y 5 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: molde desmontable de 1 a 9 pulgadas

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). En un tazón mediano, combine las migas de galletas Graham, 3 cucharadas de azúcar y la mantequilla derretida. Mezcle bien y presione en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas. Hornea en horno precalentado durante 10 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.
  • En un tazón grande, bata el queso crema, el azúcar, la mantequilla de maní y la harina hasta que quede suave. Incorpora los huevos uno a la vez. Incorpora la leche. Vierta la masa en la base preparada.
  • Hornear en horno precalentado durante 10 minutos. Reduzca la temperatura a 250 grados F (120 grados C) y continúe horneando durante 40 minutos. Deje enfriar a temperatura ambiente, luego refrigere durante al menos 4 horas antes de sacarlo del molde. Revuelva la gelatina hasta que quede suave y rocíe sobre el pastel formando un entramado.
  • Nutrición

    276 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 82 mg
    • Sodio: 173 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 44 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 113 mg