Cómo Preparar Tarta de queso con mango sin hornear - Guía Paso a Paso

No hay nada como el sabor de los mangos dulces y perfectamente maduros. Su pulpa jugosa y su vibrante sabor los convierten en la fruta favorita de muchos y también son un ingrediente fantástico para crear deliciosos postres. Si eres fanático de los mangos y la tarta de queso, te espera un verdadero placer con esta receta de tarta de queso con mango sin hornear. Este postre trata de resaltar la dulzura natural y la esencia tropical de los mangos, al mismo tiempo que brinda esa experiencia crem...

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Ingredientes

  • 20 galletas de té (como las galletas Marie), o más según sea necesario
  • ½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • ⅓ taza de mantequilla
  • 1 (8 onzas) paquete de queso crema, ablandado
  • ¾ taza de crema batida espesa
  • ½ taza de azúcar morena
  • ½ taza de agua caliente
  • 1 cucharada de gelatina sin sabor
  • 1 taza de puré de mango

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 4 horas
  • Tiempo total: 4 horas 15 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 1 molde desmontable de 9 pulgadas

  • Forre un molde desmontable con papel de aluminio. Coloque las galletas en un procesador de alimentos y muela hasta obtener migajas finas. Incorpora la pimienta de Jamaica. Presione la mezcla hasta formar una capa uniforme en el fondo del molde preparado. Congele la capa de galleta hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.
  • Batir el queso crema, la crema espesa y el azúcar moreno en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que estén bien combinados.
  • Mezcle el agua caliente y la gelatina en un tazón pequeño hasta que se disuelvan; mézclalo con el puré de mango. Transfiera 1/2 taza de la mezcla a la mezcla de queso crema; batir hasta que esté completamente combinado. Vierta sobre la capa de galleta. Cubra con una envoltura de plástico y congele hasta que esté casi firme, aproximadamente 1 hora.
  • Vierta la 1/2 taza restante de la mezcla de mango sobre la capa de queso crema. Cubra con film transparente y congele hasta que cuaje, aproximadamente 3 horas. Refrigere durante 2 horas o toda la noche.
  • Nutrición

    278 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 65 mg
    • Sodio: 143 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 46 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 77 mg