Cómo Preparar Tarta de queso con limón sin hornear - Guía Paso a Paso

¿Te apetece un postre ligero y refrescante que requiera el mínimo esfuerzo? No busques más, esta deliciosa receta de tarta de queso con limón sin hornear. Es el regalo perfecto para un cálido día de verano o en cualquier momento en el que desees una explosión de dulzura cítrica. Esta receta es sencilla de preparar y no requiere horno, por lo que es una excelente opción para quienes no quieren calentar su cocina. Ya sea que estés organizando una cena o simplemente estés buscando un postre deli...

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Ingredientes

  • 3 tazas de galletas Graham molidas
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • 1 paquete (3 onzas) de gelatina con sabor a limón ® mix
  • 1 taza de agua hirviendo
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 lata (5 onzas) de leche evaporada

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 3 horas
  • Tiempo total: 3 horas 20 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 molde redondo de 10 pulgadas o molde de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). En un tazón mediano, combine las migas de galletas Graham, la mantequilla y el azúcar glas. Mezcle bien y presione en el fondo de un molde desmontable de 10 pulgadas. Hornea en horno precalentado durante 10 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar. Apague el horno.
  • Disolver la gelatina de limón en agua hirviendo. Deje enfriar hasta que espese, pero no cuaje. En un tazón grande, bata el queso crema, el azúcar blanca y la vainilla hasta que quede suave. Dejar de lado.
  • En un recipiente aparte, bata la leche evaporada hasta que se formen picos espesos y rígidos. Vierte la gelatina de limón y sigue mezclando hasta que esté bien mezclado. Incorpora la mezcla de queso crema.
  • Vierta el relleno en la base. Enfríe en el refrigerador durante al menos 3 horas antes de servir.
  • Nutrición

    166 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 22 mg
    • Sodio: 144 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 27 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 45 mg