Cómo Preparar Tarta de queso con dulce de leche - Guía Paso a Paso

Deléitate con los ricos y cremosos sabores del cheesecake de dulce de leche con esta irresistible receta. Con una corteza mantecosa de galleta Graham, un delicioso relleno de dulce de leche y una deliciosa cobertura de caramelo, este postre seguramente satisfará tus gustos por lo dulce e impresionará a tus invitados. Ya sea que estés organizando una cena o simplemente desees un dulce, este delicioso pastel de queso será un éxito garantizado.

Lo que distingue a este pastel de queso con...

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Ingredientes

  • 1 taza de galletas Graham molidas
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 3 paquetes (8 onzas) de queso crema bajo en grasa
  • 1 taza de SPLENDA® No Edulcorante calórico granulado
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 3 huevos
  • ⅓ taza de leche baja en grasa
  • ½ taza de dulce de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos
  • Tiempo adicional: 6 hrs
  • Tiempo total: 7 hrs 25 min
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 1 tarta de queso (9 pulgadas)

  • Precaliente el horno a 400 grados F.
  • Mezcle los ingredientes de la base y presione en un molde desmontable de 9 pulgadas. Coloque el molde en una bandeja para hornear y hornee por 10 minutos. Retirar del horno y enfriar a temperatura ambiente.
  • Restablezca la temperatura del horno a 325 grados F.
  • Bate el queso crema, el SPLENDA® Endulzante Granulado y la harina hasta que estén bien mezclados y suaves. Agregue la vainilla y mezcle hasta que quede suave. Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Mezclar hasta que quede suave. Agregue la leche y mezcle hasta que esté bien mezclado.
  • Mida 1/2 taza de masa de tarta de queso y viértala en un tazón pequeño. Agrega el dulce de leche y revuelve hasta que esté bien combinado.
  • Vierta la masa simple sobre la base. Cubra con la masa de dulce de leche colocando cucharadas redondeadas sobre la masa del pastel de queso y mezcle suavemente hasta obtener una masa simple con la punta de un cuchillo o una espátula.
  • Hornee de 45 a 55 minutos o hasta que el centro esté casi listo. Retirar del horno y pasar suavemente una espátula de metal por el borde del molde para aflojar el pastel de queso (esto ayuda a evitar que se agriete). Deje enfriar de 20 a 25 minutos antes de tapar y colocar en el refrigerador. Refrigere de 4 a 6 horas o toda la noche antes de servir.
  • Nutrición

    199 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 66 mg
    • Sodio: 207 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 7g
    • Calcio: 62 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 94 mg