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Cómo Preparar Tarta de queso con crema irlandesa - Guía Paso a Paso

La tarta de queso con crema irlandesa es un postre delicioso que combina los sabores ricos y cremosos del licor de crema irlandesa con la textura suave y aterciopelada de la tarta de queso. Este delicioso postre es perfecto para ocasiones especiales como el Día de San Patricio, cumpleaños o cualquier momento en el que quieras darte un capricho con algo verdaderamente indulgente y delicioso. Con una corteza mantecosa de galleta Graham, un relleno cremoso y delicioso de tarta de queso y un chor...

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Ingredientes

  • 1 taza de galletas Graham molidas
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 3 paquetes (8 onzas) de queso crema
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza de crema agria
  • ⅓ taza de licor de crema irlandesa
  • 4 huevos
  • 1 taza de crema agria
  • ¼ de taza de azúcar blanca

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: tarta de queso de 9 pulgadas

  • Mezcle las migas de galleta, 3 cucharadas de azúcar y la mantequilla derretida. Presione esta mezcla de migas en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas con lados de 2 3/4 pulgadas de alto. Hornee a 350 grados F (175 grados) hasta que se dore, aproximadamente 8 minutos. Transfiera la masa a una rejilla y enfríe. Mantenga la temperatura del horno.
  • Con una batidora eléctrica, bata el queso crema, 1 taza de azúcar y la vainilla en un tazón grande hasta que se mezclen. Incorpora 1 taza de crema agria y licor. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo hasta que se combinen. Vierta el relleno sobre la base en el molde. Hornee hasta que los bordes estén inflados y el centro ya no se mueva cuando se agita el molde, aproximadamente de 1 a 1/2 horas. Transfiera el pastel de queso a la rejilla y déjelo enfriar durante 10 minutos. Mantenga la temperatura del horno.
  • Mezcle 1 taza de crema agria y 1/4 taza de azúcar en un tazón pequeño hasta que quede suave. Presione los bordes del pastel de queso hacia abajo y esparza la mezcla encima. Hornea 10 minutos. Transfiera el pastel de queso a una rejilla y enfríe. Cubra y refrigere durante la noche. Retire el molde del pastel de queso. Cortar y servir.

    • Nutrición

    476 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 20 g
    • Colesterol: 148 mg
    • Sodio: 273 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 29g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 101 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 156 mg

    Categorías

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