Cómo Preparar Tarta de queso con chocolate y felicidad - Guía Paso a Paso

Hay pocas cosas en la vida más placenteras que una rica y cremosa tarta de queso, y cuando agregas chocolate a la mezcla, obtienes un postre realmente irresistible. El pastel de queso Chocolate Bliss es una delicia exquisita que garantiza satisfacer a cualquier goloso. Con una corteza de chocolate mantecosa, un delicioso relleno de chocolate y una suave cobertura de ganache de chocolate, esta tarta de queso es el sueño de cualquier adicto al chocolate hecho realidad.

Una de las mejore...

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Ingredientes

  • 18 galletas sándwich de chocolate OREO, finamente trituradas
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina, derretida
  • 3 paquetes (8 onzas) de queso crema PHILADELPHIA, ablandado
  • ¾ taza de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 8 (1 onza) cuadrados de chocolate para hornear semidulce BAKER'S, derretido y ligeramente enfriado
  • 3 huevos grandes

Información

  • Tiempo adicional: 5 h 30 min
  • Tiempo total: 5 h 30 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente el horno a 325 grados F si usa un molde desmontable plateado de 9 pulgadas (o a 300 grados F si usa un molde desmontable oscuro antiadherente de 9 pulgadas). Mezcle las migas de galleta y la mantequilla; presione firmemente contra el fondo del molde.
  • Batir el queso crema, el azúcar y la vainilla en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien mezclados. Agrega el chocolate derretido; mezclar bien. Agregue los huevos, uno a la vez, mezclando a velocidad baja después de cada adición hasta que se mezclen. Vierta sobre la base.
  • Hornear 55 min. a 1 hora o hasta que el centro esté casi listo. Pasa un cuchillo o una espátula de metal por el borde del molde para aflojar el pastel; déjelo enfriar antes de quitar el borde del molde. Refrigere 4 horas o toda la noche. Guarda el pastel en el refrigerador.