Cómo Preparar Tarta de queso con calabaza I - Guía Paso a Paso

Cuando llega el otoño, es hora de sacar a relucir las recetas con calabaza, y ¿qué mejor manera de disfrutar de los sabores de la temporada que con una deliciosa tarta de queso y calabaza? Pumpkin Cheesecake I es un postre cremoso y delicioso que combina el rico y especiado sabor de la calabaza con el sabor suave y ácido del cheesecake. Esta receta es perfecta para una acogedora tarde de otoño o como postre espectacular para tu cena de Acción de Gracias.

El primer paso para hacer Chee...

Leer más

Ingredientes

  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
  • 1 ¼ cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • 2 huevos
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 preparados 8 cáscaras de hojaldre de una pulgada

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora y 10 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: moldes para pastel de 2 a 8 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Batir el queso crema y el azúcar, añadir la calabaza y las especias. Batir los huevos, uno a la vez. Agregue sal. Batir hasta que esté cremoso. Vierta la masa de manera uniforme en las dos masas de masa.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Deje enfriar y luego cubra con cobertura batida, si lo desea.
  • Nutrición

    218 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 54 mg
    • Sodio: 274 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 37 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 113 mg