Cómo Preparar Tarta de queso asesina - Guía Paso a Paso

La tarta de queso es un postre clásico amado por muchas personas en todo el mundo. Su textura suave y cremosa combinada con una corteza mantecosa de galleta Graham la convierte en una delicia deliciosa que a menudo se disfruta en ocasiones especiales. Hay muchas variaciones de tarta de queso, pero una que se destaca entre las demás es la Killer Cheesecake. Esta receta agrada a la multitud y seguramente impresionará incluso a los críticos de postres más duros.

El Killer Cheesecake es u...

Leer más

Ingredientes

  • 1 paquete individual de galletas Graham, trituradas
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 1 ½ cucharaditas de canela molida
  • 3 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 envase (16 onzas) de crema agria
  • 3 cucharaditas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo adicional: 2 h 20 min
  • Tiempo total: 3 h 30 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • En un procesador de alimentos, combine las galletas Graham, 2 cucharadas de azúcar, la mantequilla y la canela. Pulse hasta que quede suave. Presione en el fondo de una fuente para hornear de 8x12 pulgadas.
  • En el procesador de alimentos, combine el queso crema, 1 taza de azúcar, los huevos y la vainilla. Procese hasta que quede suave. Vierta sobre la base.
  • Hornee en horno precalentado durante 25 a 30 minutos o hasta que el relleno esté listo. Dejar enfriar durante 2 horas.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). En un tazón pequeño, mezcle la crema agria, el azúcar y la vainilla. Extienda sobre la tarta de queso. Hornee en horno precalentado durante 10 a 15 minutos.
  • Nutrición

    495 cal.

    • Grasa total: 38 g
    • Grasa saturada: 23 g
    • Colesterol: 145 mg
    • Sodio: 333 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 24g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 104 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 160 mg