Cómo Preparar Tarta De Pera Y Almendras (Sin Lácteos Ni Gluten) - Guía Paso a Paso

No hay nada como la satisfacción de disfrutar de un delicioso postre que no solo tiene un sabor increíble sino que también satisface las necesidades dietéticas de todos en la mesa. Esta tarta de pera y almendras es un ejemplo perfecto de un postre que cumple todos los requisitos: no contiene lácteos ni gluten y, lo más importante, tiene un sabor y una textura absolutamente divinos.

Cuando se trata de crear postres sin lácteos ni gluten, a menudo puede parecer que hay un sacrificio en ...

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Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de harina de almendras
  • ¼ taza de harina de avena sin gluten
  • ½ cucharadita de levadura en polvo sin gluten
  • 1 huevo grande batido
  • ¼ de taza de jarabe de arce
  • 2 cucharadas de aceite de coco derretido
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ de cucharadita de sal marina
  • ¼ de cucharadita de extracto de almendras
  • 1 ½ latas (16 onzas) de mitades de pera, escurridas y secas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 tarta de 9 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase el fondo de un molde para tarta con fondo removible y forre con papel pergamino.
  • Mezcle la harina de almendras, la harina de avena y el polvo para hornear en un tazón mediano.
  • Batir el huevo, el jarabe de arce, el aceite de coco, la vainilla, la sal y el extracto de almendras en un tazón grande. Incorpora la mezcla de harina de almendras para formar una masa pegajosa.
  • Presione la masa en el molde para tarta preparado. Coloca las peras encima.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, de 22 a 25 minutos.
  • Nutrición

    234 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 103 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 26 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 121 mg