Cómo Preparar Tarta de manzana y salsa de mantequilla - Guía Paso a Paso

No hay nada como el sabor de un pastel de manzana sabroso y húmedo con una salsa rica y mantecosa para rematar. Perfecto para un acogedor día de otoño o en cualquier época del año, este postre se convertirá en el favorito de tu hogar. Esta receta clásica seguramente se convertirá en una opción ideal para todas las ocasiones, desde reuniones familiares hasta cenas compartidas. Además, la combinación de manzanas dulces y calientes y una deliciosa salsa de mantequilla lo convierte en un placer v...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • ¼ de taza de mantequilla
  • 2 manzanas grandes
  • 2 huevos
  • 1 taza de harina para todo uso
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de crema batida espesa
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla

Información

  • Porciones: 10
  • Rendimiento: pastel de 1 a 8 pulgadas

  • Pele, descorazone y ralle las manzanas.
  • Batir 1 taza de azúcar y 1/4 taza de mantequilla o margarina. Agrega las manzanas ralladas y los huevos. Tamice la harina, la sal, la soda, la nuez moscada y la canela; mézclalo con la mezcla de manzana. Vierta la masa en un molde para pastel de vidrio de 9 pulgadas sin engrasar.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 50 minutos. Retirar del horno.
  • Coloque 1/2 taza de mantequilla o margarina, 1 taza de azúcar, 1/2 taza de crema y vainilla en la olla superior de un baño maría. Caliente y revuelva hasta que el azúcar se disuelva y la mantequilla o margarina se derrita. Sirva sobre pastel de manzana.
  • Nutrición

    403 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 90 mg
    • Sodio: 301 mg
    • Carbohidratos totales: 56 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 45g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 24 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 88 mg