Cómo Preparar Tarta de manzana judía II - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comida reconfortante, pocas cosas pueden rivalizar con el olor de un pastel de manzana recién horneado flotando en la cocina. Y cuando se trata de tarta de manzana, la tarta de manzana judía es una de las mejores. Este postre icónico ha sido un alimento básico en los hogares judíos durante generaciones y con razón: es absolutamente delicioso.

Existen muchas variaciones del pastel de manzana judío, pero esta receta de pastel de manzana judío II es particularmente que...

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Ingredientes

  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 4 huevos
  • 2 ½ tazas de azúcar blanca
  • 3 cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ cucharadita sal
  • 3 manzanas peladas, sin corazón y en rodajas
  • 1 taza de aceite vegetal
  • ½ taza de jugo de naranja
  • 2 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
  • 5 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de canela molida

Información

  • Porciones: 14
  • Rendimiento: 1 molde tubular de 10 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde tubular de 10 pulgadas.
  • Espolvorea las manzanas cortadas en rodajas con 5 cucharadas de azúcar blanca y canela molida. Mezcle para cubrir y reserve.
  • Mezcle la harina, los huevos, 2 1/2 tazas de azúcar, el polvo para hornear, la sal, el aceite vegetal, el jugo de naranja y la vainilla hasta que estén bien mezclados. La masa quedará bastante dura.
  • Vierta la mitad de la masa en el molde preparado. Coloque la mezcla de manzana sobre la masa y luego vierta el resto de la masa por encima.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 60 a 80 minutos. Deje que el pastel se enfríe en el molde.
  • Nutrición

    435 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 53 mg
    • Sodio: 209 mg
    • Carbohidratos totales: 66 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 44g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 76 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 101 mg