Cómo Preparar Tarta de manzana alemana II - Guía Paso a Paso

Hay algo realmente especial en los sabores acogedores y reconfortantes de la repostería alemana. Y cuando se trata de postres tradicionales alemanes, es difícil superar el clásico pastel de manzana. Esta delicia deliciosa y satisfactoria es perfecta para disfrutar con una taza de café o té en un fresco día de otoño, o para llevar a una comida compartida o a una reunión familiar. Esta receta de pastel de manzana alemán II es una versión ligeramente modernizada del favorito de todos los tiempos...

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Ingredientes

  • 2 huevos
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de horneado refresco
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 tazas de manzanas peladas, sin corazón y cortadas en cubitos
  • ½ taza de nueces picadas
  • 2 paquetes (3 onzas) de queso crema
  • 3 cucharadas de mantequilla blanda
  • 1 ½ tazas de azúcar glass
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 1 pastel de 9x13 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y cuatro moldes para un molde de 9x13 pulgadas. En un tazón mediano, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Dejar de lado.
  • En un tazón grande, combine los huevos, el aceite y el azúcar. Batir hasta que esté espumoso. Agrega la mezcla de harina y bate bien. Agregue la vainilla y agregue las manzanas y nueces picadas. Vierta en un molde de 9x13 pulgadas.
  • Hornee durante 45 a 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio. Deje que el pastel se enfríe y luego unte con glaseado de queso crema.
  • Para hacer el glaseado: en un tazón mediano, combine el queso crema, la mantequilla blanda, el azúcar glass y 1 cucharadita de vainilla. Batir hasta que quede suave y luego esparcir sobre el pastel.
  • Nutrición

    284 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 27 mg
    • Sodio: 187 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 26g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 61 mg