Cómo Preparar Tarta De Frutas Con Chocolate Blanco - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de postre, no hay nada como una deliciosa y cremosa tarta cubierta con fruta fresca y vibrante. Y si eres fanático del chocolate blanco, te espera un verdadero placer con esta receta de tarta de frutas con chocolate blanco. Es la combinación perfecta de dulce y ácido, con una corteza mantecosa y un rico y aterciopelado relleno de chocolate blanco que satisfará incluso a los golosos más exigentes.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblemente versátil...

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Ingredientes

  • ¾ taza de mantequilla blanda
  • ½ taza de azúcar glass
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 paquete (10 onzas) de vainilla o blanca chips, derretidos y enfriados
  • ¼ de taza de crema batida espesa
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 lata (20 onzas) de trozos de piña, sin escurrir
  • 1 litro de fresas frescas, en rodajas
  • 1 lata (11 onzas) de mandarinas, escurridas
  • 2 kiwis, pelados y en rodajas
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharaditas de maicena
  • ½ cucharadita de jugo de limón

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • En un tazón pequeño, bata la mantequilla y el azúcar glass hasta que esté suave y esponjoso. Agrega poco a poco la harina; mezclar bien. Presione hasta obtener una superficie de 11 pulgadas sin engrasar. molde para tarta con fondo removible o de 12 pulgadas. molde para pizza con lados. Hornee a 300 grados F durante 25 a 30 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Dejar enfriar sobre una rejilla.
  • Para el relleno, en un tazón pequeño, bata las chispas derretidas y la crema. Agrega el queso crema y bate hasta que quede suave. Distribuir sobre la base. Refrigere por 30 minutos. Escurre la piña y reserva 1/2 taza de jugo; reserve el jugo. Coloca la piña, las fresas, las naranjas y el kiwi sobre el relleno.
  • Para el glaseado, en una cacerola pequeña, combine el azúcar y la maicena. Agrega el jugo de limón y el jugo de piña reservado hasta que quede suave. Llevar a ebullición a temperatura media; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese. Fresco; cepille sobre la fruta. Refrigere por 1 hora antes de servir. Refrigere las sobras.