Cómo Preparar Tarta De Arándanos - Guía Paso a Paso

La tarta de arándanos es un postre clásico que celebra los sabores dulces y ácidos de esta deliciosa fruta. Este postre delicioso y fácil de preparar es la manera perfecta de mostrar la dulzura natural de los arándanos frescos. Con su corteza mantecosa y hojaldrada y su explosión de jugosos arándanos, esta tarta seguramente impresionará a tus invitados y satisfará tus gustos por lo dulce.

Preparar una tarta de arándanos es una excelente manera de consumir una gran cantidad de arándano...

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
  • ½ taza de azúcar en polvo
  • 3 tazas de arándanos
  • 2 cucharadas de maicena
  • ¼ de taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de extracto de limón

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : 1 tarta de 9 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezcle la harina, la mantequilla y el azúcar en polvo hasta que se forme una masa. Presione la masa en un molde para tarta de 9 pulgadas con fondo removible.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 20 minutos. Dejar enfriar un poco.
  • Mientras tanto, mezcle los arándanos con la maicena y colóquelos en una cacerola a fuego lento. Agrega el azúcar y el extracto de limón. Cocine a fuego lento, revolviendo suavemente para evitar aplastar las bayas, hasta que el azúcar se disuelva y el relleno se espese, de 5 a 8 minutos.
  • Vierta el relleno de arándanos sobre la base enfriada. Dejar enfriar antes de cortar.
  • Nutrición

    412 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 61 mg
    • Sodio: 165 mg
    • Carbohidratos totales: 48 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 19g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 83 mg