Cómo Preparar Taquitos Rápidos De Carne - Guía Paso a Paso

Los taquitos rápidos de carne son un plato mexicano delicioso y fácil de preparar, perfecto para una cena entre semana o un refrigerio el día del partido. Estos taquitos se rellenan con carne molida sazonada, se enrollan en tortillas de maíz y luego se fríen hasta que estén crujientes. Por lo general, se sirven con una variedad de aderezos como salsa, guacamole y crema agria, lo que los convierte en un plato versátil y que agradará al público.

Una de las mejores cosas de esta receta e...

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Ingredientes

  • aceite para freír
  • 2 latas (12 onzas) de rosbif con salsa
  • 1 taza de queso Jack pepper rallado
  • 1 lata (7 onzas) cortado en cubitos chiles verdes
  • 18 tortillas de maíz

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
  • Combine el rosbif, el queso pepper jack y los chiles verdes en un tazón. Use un tenedor para partir la carne y mezclar los ingredientes.
  • Fríe las tortillas en aceite caliente el tiempo suficiente para que se ablanden, solo unos segundos; escurrir en un plato forrado con toallas de papel.
  • Comience a verter la mezcla de carne en las tortillas formando una línea en el centro de la tortilla. Enrolle la tortilla alrededor del relleno y colóquela en una sartén con el borde de la tortilla enrollada hacia el fondo de la sartén. Cocine hasta que las tortillas estén completamente doradas, de 5 a 8 minutos por lado. Escurrir nuevamente sobre toallas de papel antes de servir.
  • Nutrición

    384 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 76 mg
    • Sodio: 1149 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 23 mg
    • Calcio: 183 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 206 mg