Cómo Preparar Tacos Suaves De Tilapia Con Crema De Chipotle - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil para cenar entre semana? ¡No busques más, estos tacos suaves de tilapia con crema de chipotle! Esta receta es perfecta para esas noches en las que quieres algo rápido y sencillo, pero lleno de sabor. La combinación de tilapia hojaldrada, crema picante de chipotle y aderezos frescos crea una comida deliciosa que encantará a toda la familia.

La tilapia es un pescado suave y versátil que combina perfectamente con los sabores atrevidos del chip...

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Ingredientes

  • 4 tortillas de harina tamaño taco suaves bajas en carbohidratos Mission®
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ¼ cucharadita de canela
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 4 dientes de ajo picados
  • 3 cucharadas de cilantro fresco, picado
  • 1 libra de tilapia filetes
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 tazas de verduras mixtas
  • 2 chiles chipotles adobados en lata (picados y sin semillas)
  • 1 taza crema agria desnatada
  • ¼ de cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 12 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 22 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Mezcle los ingredientes de la salsa crema de chipotle en un tazón y reserve.
  • En una sartén puesta a fuego medio-alto, agrega los siete ingredientes desde el aceite de oliva hasta el cilantro. Saltee esos ingredientes durante 5 minutos.
  • Después de los 5 minutos, agrega la tilapia, tapa y cocina por 3 minutos o hasta que el pescado esté completamente cocido. Luego agregue el jugo de limón y deje cocinar por 1 minuto más.
  • Calienta las tortillas según las instrucciones del paquete. Coloque cada una de las tortillas calientes sobre una tabla de cortar y coloque una cuarta parte de las verduras y el pescado en el centro de cada tortilla. Luego cubra cada uno con cantidades iguales de Salsa Crema de Chipotle.
  • Dobla las tortillas para formar tacos y sirve.
  • Nutrición

    320 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 52 mg
    • Sodio: 811 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 12g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 33g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 183 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 590 mg