Cómo Preparar Tacos Suaves De Hamburguesa Con Queso - Guía Paso a Paso

Si eres fanático tanto de las hamburguesas con queso como de los tacos, entonces te espera un verdadero placer con esta deliciosa receta de tacos suaves con hamburguesa con queso. Este plato de fusión combina los mejores sabores de dos clásicos queridos, creando una comida deliciosa y satisfactoria que es perfecta para cualquier ocasión. Ya sea que estés organizando una reunión informal con amigos o simplemente desees una comida sabrosa y fácil de preparar, estos tacos suaves de hamburguesa c...

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Ingredientes

  • 4 tortillas de harina de fajita Mission® (6 pulgadas)
  • 1 libra de solomillo magro molido
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • 1 taza de queso cheddar fuerte rallado
  • 1 tomate rojo, cortado en rodajas de 1/4 de pulgada
  • 2 hojas de lechuga de hoja verde, hojas pequeñas
  • 1 cebolla morada grande, en rodajas de 1/4 de pulgada cortadas en aros
  • 12 rodajas de pepinillo encurtido

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Separe la carne molida en 4 partes iguales (4 onzas cada una); Forme cada parte en 4 hamburguesas finas en forma de media luna. Intenta darle forma a cada hamburguesa para que llene la mitad de una tortilla.
  • Calienta una sartén antiadherente de 10 pulgadas (o usa una sartén eléctrica antiadherente cuadrada de paredes profundas) a fuego medio alto.
  • Sazone cada hamburguesa con sal y pimienta y cocine durante 3 minutos por lado o a la temperatura deseada.
  • Cerca del final del tiempo de cocción deseado, espolvoree uniformemente cada hamburguesa con 1/4 taza de queso cheddar y deje que el queso se derrita. Retire las hamburguesas con queso y reserve calientes.
  • Calienta las tortillas en el microondas durante 10 segundos.
  • Para 1 porción: coloque una hamburguesa con queso caliente sobre la mitad de una tortilla caliente y cubra con 1 rodaja de tomate, 1 hoja de lechuga, aros de cebolla y 3 rodajas de pepinillo. Dobla la tortilla por la mitad y sirve.
  • Repita la preparación para las 3 porciones restantes.
  • Nutrición

    481 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 120 mg
    • Sodio: 814 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 37g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 229 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 542 mg