Cómo Preparar tacos irlandeses - Guía Paso a Paso

Cuando piensas en la cocina irlandesa, los tacos probablemente no sean lo primero que te viene a la mente. Sin embargo, la cocina fusión se ha vuelto cada vez más popular y la combinación de ingredientes tradicionales irlandeses con sabores mexicanos es una agradable sorpresa. Introduzca los tacos irlandeses: una versión sabrosa y única del taco clásico.

Estos deliciosos tacos son una forma sabrosa y divertida de disfrutar una combinación de ingredientes irlandeses sabrosos y terrosos com...

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Ingredientes

  • 2 tazas de yogur natural
  • ½ taza de mayonesa
  • 1 lima exprimida
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 1 pizca de cayena pimienta o al gusto
  • sal al gusto
  • 1 ½ tazas de carne en conserva desmenuzada
  • 8 tortillas de harina (10 pulgadas)
  • 1 libra de ensalada de col preparada

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 tacos

  • Mezcle el yogur, la mayonesa, el jugo de limón, el cilantro, la pimienta de cayena y la sal en un tazón hasta que quede suave. Reserva la salsa de yogur.
  • Coloca la carne en conserva en una cacerola a fuego medio-bajo; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté caliente.
  • Mientras se calienta la carne en conserva, coloque una tortilla en una sartén pesada a fuego medio hasta que esté caliente y empiece a mostrar manchas marrones, aproximadamente 30 segundos por lado. Repita con las tortillas restantes.
  • Coloque aproximadamente 2 cucharadas de ensalada de col en el centro de cada tortilla; cubra cada uno con aproximadamente 3 cucharadas de carne en conserva. Rocíe cada taco con 2 cucharadas de salsa de yogur; enrollar para servir.
  • Nutrición

    433 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 27 mg
    • Sodio: 867 mg
    • Carbohidratos totales: 49 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 22 mg
    • Calcio: 236 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 444 mg