Cómo Preparar Tacos de pollo "flacos" - Guía Paso a Paso

¡Bienvenidos a esta deliciosa y saludable receta de Tacos de Pollo "Flacos"! Estos tacos son una opción perfecta para cualquiera que busque disfrutar de una comida sabrosa y satisfactoria sin todas las calorías adicionales. Al usar pechuga de pollo magra y agregar aderezos frescos y ricos en nutrientes, estos tacos son una opción libre de culpa que seguramente se convertirá en un elemento básico en tu rotación de recetas.

Ya sea que estés tratando de mantener un estilo de vida saludab...

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Ingredientes

  • 1 libra de pechugas de pollo en rodajas finas, cortadas en tiras finas
  • 3 limas, en jugo, divididas
  • 2 cucharaditas de comino molido, divididas
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo, dividido
  • 2 cucharaditas de chile chipotle molido, dividido
  • 2 pimientos rojos, cortados en tiras finas
  • 1 cebolla morada, en rodajas finas
  • 2 chiles jalapeños, sin tallos, sin semillas y en rodajas finas
  • 4 tortillas multigrano o más al gusto
  • 1 manojo de cilantro picado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento : 4 porciones

  • Combine el pollo, el jugo de 1 lima, 1 cucharadita de comino, 1 cucharadita de ajo en polvo y 1 cucharadita de chile chipotle en un tazón; déjelo marinar durante 10 minutos.
  • Saltee los pimientos rojos, la cebolla, los chiles jalapeños, el jugo de 1 limón, 1 cucharadita de comino, 1 cucharadita de ajo en polvo y 1 cucharadita de chile chipotle en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto hasta que las verduras estén tiernos pero crujientes, aproximadamente 5 minutos.
  • Transfiera la mezcla de pollo a una sartén antiadherente aparte a fuego medio-alto; Saltee hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, de 5 a 10 minutos.
  • Coloque las tortillas en capas entre toallas de papel en un plato apto para microondas; Caliente en el microondas hasta que esté caliente, de 10 a 20 segundos.
  • Coloque las verduras y el pollo sobre las tortillas; cubra con cilantro y jugo de lima.
  • Nutrición

    272 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 65mg
    • Sodio: 294 mg
    • Carbohidratos totales: 37 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 5g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 94 mg
    • Calcio: 60 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 623 mg