Cómo Preparar Tacos de pescado picantes con salsa de lima fresca - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de los favoritos a la hora de cenar, los tacos de pescado ocupan un lugar destacado en la lista para muchas personas. Estos tacos de pescado picantes con salsa de lima fresca son una versión deliciosa del plato clásico y ofrecen una combinación sabrosa y picante de ingredientes que dejarán tus papilas gustativas hormigueando. Si eres un amante de los mariscos o buscas cambiar tu rutina de los martes de tacos, esta receta seguramente se convertirá en un elemento básico en tu ro...

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Ingredientes

  • 1 libra de filetes de tilapia
  • 2 cucharadas de mezcla de condimentos para tacos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 paquete (4,6 onzas) de tacos para tacos
  • 1 envase (6 onzas) de yogur natural
  • 1 cucharadita de jugo de lima
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de ralladura de lima
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 4 tazas de mezcla de ensalada de col
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 1 chile jalapeño pequeño, sin semillas y finamente picado
  • 1 tomate, sin semillas y cortado en cubitos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento : 10 tacos

  • Sazone los filetes de tilapia con condimento para tacos.
  • Calienta el aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio. Cocine el pescado en aceite caliente hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 3 a 4 minutos por lado. Retirar del fuego y cortar en trozos pequeños.
  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).
  • Caliente las tortillas para tacos en el horno precalentado hasta que estén crujientes, aproximadamente 5 minutos.
  • Mezcle el yogur, el jugo de lima, el azúcar, la ralladura de lima y la sal en un tazón grande. Agrega la mezcla de ensalada de col, el cilantro y el jalapeño; dejar reposar 5 minutos.
  • Vierta aproximadamente 1/4 taza de pescado y 1/4 taza de la mezcla de ensalada de col en cada taco. Cubra cada uno con 1 cucharada de tomate.
  • Nutrición

    167 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 21 mg
    • Sodio: 281 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 15 mg
    • Calcio: 76 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 354 mg