Cómo Preparar Tacos de desayuno con huevo y queso - Guía Paso a Paso

El desayuno a menudo se considera la comida más importante del día, y ¿qué mejor manera de comenzar el día que con un abundante y delicioso taco de desayuno? Estos tacos de desayuno con huevo y queso son la manera perfecta de comenzar el día con una explosión de sabor y proteínas. Ya sea que estés cocinando para ti, tu familia o un grupo de amigos, estos tacos son una opción fantástica para un desayuno rápido, satisfactorio y sabroso.

El ingrediente estrella de estos tacos es, por sup...

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Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 bolsa (9 onzas) de salsa cremosa para cocinar de tres quesos Progresso™ Recipe Starters™
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de Monterey Jack rallado queso con chiles jalapeños
  • 8 tacos Old El Paso® Stand 'N Stuff®
  • 1 rebanada de aguacate, en cubos
  • ½ cucharada de salsa
  • ¼ de cucharadita de crema agria

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • En un tazón mediano, bata los huevos y la salsa para cocinar con un batidor hasta que estén bien mezclados.
  • En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, derrita la mantequilla a fuego medio hasta que la mantequilla comience a chisporrotear. Vierta la mezcla de huevo en la sartén. A medida que la mezcla comience a solidificarse en el fondo y los lados, levante suavemente las porciones cocidas con una espátula para que la porción fina y cruda pueda fluir hacia el fondo. Evite la agitación constante. Cocine de 3 a 4 minutos o hasta que los huevos estén completamente espesos pero aún húmedos.
  • Mientras tanto, calienta las tortillas para tacos como se indica en la caja. Vierta aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de huevo y 2 cucharadas de queso en cada taco. Cubra con aguacate, salsa y crema agria.
  • Nutrición

    214 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 92 mg
    • Sodio: 306 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 125 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 68 mg