Cómo Preparar Taco horneado II - Guía Paso a Paso

Los tacos son un platillo mexicano clásico que ha ganado popularidad en todo el mundo. Desde sus crujientes cáscaras hasta sus sabrosos rellenos, no es de extrañar que tanta gente los ame. Pero, ¿qué pasaría si pudieras disfrutar de todos los deliciosos sabores de los tacos en un práctico plato estilo cazuela? Ahí es donde entra Taco Bake II. Esta receta toma los mejores elementos de los tacos y los combina en un horneado abundante y reconfortante que seguramente complacerá a toda la familia....

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Ingredientes

  • 1 ½ libras de carne molida magra
  • 1 lata (14,5 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes, escurridos
  • ½ taza de agua
  • 1 taza de agua agria crema
  • 1 paquete (1.25 onzas) de mezcla de condimentos para tacos
  • 8 onzas de queso Colby-Monterey Jack rallado
  • 1 paquete (18 onzas) de chips de tortilla de maíz

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En una sartén mediana a fuego medio, dorar la carne molida y escurrir la grasa. Agregue los tomates cortados en cubitos con los chiles verdes, el agua, la crema agria y la mezcla de condimentos para tacos. Deje cocinar a fuego lento durante 5 a 10 minutos.
  • En el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, coloque una capa de chips de tortilla. Cubrir con una capa de la mezcla de carne y luego una capa de queso. Repite este proceso hasta que la última capa sea de queso.
  • Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos o hasta que el queso burbujee.
  • Nutrición

    663 cal.

    • Grasa total: 40 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 95 mg
    • Sodio: 1076 mg
    • Carbohidratos totales: 48 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 160 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 431 mg