Cómo Preparar Tabla de embutidos sencilla - Guía Paso a Paso

Las tablas de embutidos se han convertido en una opción de comida popular y versátil para reuniones, fiestas e incluso como un simple refrigerio para una noche acogedora. Por lo general, incluyen una variedad de carnes curadas, quesos, frutas, nueces y galletas saladas, lo que las convierte en una gran opción para complacer a un público con gustos diversos. Si bien pueden parecer elegantes e intrincados, crear una tabla de embutidos sencilla en casa es bastante manejable y puede ser una forma...

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Ingredientes

  • 20 rebanadas finas de salchicha de verano
  • 20 rebanadas finas de salami italiano seco
  • 1 taza de queso cheddar picante en cubitos
  • 1 taza de queso cheddar blanco en cubitos (como Vermont White Cheddar®)
  • 2 tazas de galletas saladas
  • ½ taza de aceitunas verdes sin hueso
  • ¼ de pepino grande, en rodajas
  • 4 onzas de Dijon mostaza

Información

  • Tiempo de preparación: 40 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Comenzando en el centro de una tabla o plato grande de madera, coloque las salchichas de verano, el salami y los quesos cheddar alternativamente a lo largo del tablero en un patrón decorativo.
  • Coloque las galletas en patrones entre las carnes y los quesos.
  • Coloque las aceitunas y los pepinos en tazones pequeños y colóquelos sobre la tabla. Coloque la mostaza sobre la tabla. Atender.
  • Nutrición

    518 cal.

    • Grasa total: 34 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 78 mg
    • Sodio: 1878 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 236 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 211 mg