Cómo Preparar Suprema de Calabaza Bellota Rellena - Guía Paso a Paso

La calabaza rellena es un plato hermoso y delicioso que es perfecto como plato principal o guarnición. La dulzura de la calabaza combina perfectamente con el sabroso relleno, creando una mezcla armoniosa de sabores y texturas. En esta receta de Calabaza Bellota Suprema Rellena, llevamos la clásica calabaza rellena al siguiente nivel con un relleno delicioso y satisfactorio que seguramente impresionará a tu familia y amigos.

La calabaza bellota es una calabaza de invierno con un sabor ...

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Ingredientes

  • 1 paquete (6 onzas) de mezcla de arroz con sabor a brócoli y queso
  • 1 libra de salchicha de pavo para el desayuno
  • 1 calabaza mediana, cortada por la mitad y sin semillas
  • ½ taza de manzana picada
  • 2 cucharaditas de semillas de cilantro trituradas
  • ½ taza de queso Monterey Jack rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Prepare la mezcla de arroz según las instrucciones del paquete; tapar y reservar.
  • Coloque las mitades de calabaza con el lado cortado hacia abajo en un plato. Cocine la calabaza en el horno microondas durante 5 minutos a temperatura alta, hasta que esté tierna pero firme.
  • En una sartén mediana a fuego medio, cocine las salchichas hasta que se doren uniformemente; escurrir y reservar.
  • En un tazón grande, mezcle el arroz preparado, la salchicha, la manzana y el cilantro. Rellena cada mitad de calabaza con la mezcla.
  • Cubra las mitades de calabaza rellena con papel film y caliéntela en el microondas hasta que la calabaza esté bien cocida y suave, aproximadamente 5 minutos. Retire el plástico y cubra la calabaza rellena con queso. Continúe cocinando hasta que el queso se derrita, aproximadamente 1 minuto.
  • Nutrición

    532 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 108 mg
    • Sodio: 1408 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 34g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 203 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 657 mg