Cómo Preparar Súper Huevos Revueltos Número Uno - Guía Paso a Paso

Los huevos revueltos son un plato de desayuno clásico que muchas personas disfrutan como una forma rápida y sencilla de empezar el día. Sin embargo, existen infinitas variaciones de este sencillo plato, y hoy vamos a explorar una de las versiones más deliciosas y satisfactorias: los huevos súper revueltos número uno.

¿Qué diferencia a estos huevos revueltos del resto? Se trata de los ingredientes y la técnica. Al incorporar algunos elementos clave, podemos elevar los humildes huevos r...

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Ingredientes

  • 2 tocino
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharada de leche
  • ¼ taza de queso cheddar rallado
  • ¼ taza de cebolla picada
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de mantequilla

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 porción

  • Cocine el tocino en una sartén a fuego medio hasta que esté crujiente, luego retírelo para escurrirlo sobre una toalla de papel.
  • Pica el tocino en trozos pequeños. Batir los huevos y la leche en un tazón pequeño hasta que quede suave. Agrega los trozos de tocino, el queso cheddar y la cebolla; sazone al gusto con sal y pimienta.
  • Derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio, vierta los huevos y cocine, revolviendo constantemente, hasta que alcancen la consistencia deseada. Mientras fríes, sigue revolviendo todos los ingredientes con una cuchara y usa un tenedor para triturar los huevos para que queden más revueltos.
  • Nutrición

    418 cal.

    • Grasa total: 32 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 434 mg
    • Sodio: 785 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 287 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 353 mg