Cómo Preparar Súper calabaza - Guía Paso a Paso

Super Squash es una receta deliciosa y nutritiva que te dejará satisfecho y lleno de energía. Este plato está lleno de sabor y es una excelente manera de incorporar más verduras a tu dieta. Si eres fanático de la calabaza o la pruebas por primera vez, ¡esta receta seguramente será un éxito!

El ingrediente estrella de este plato es, por supuesto, la calabaza. El color vibrante y el sabor ligeramente dulce de la calabaza le dan un toque encantador a este plato. No sólo tiene un gran sab...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 3 libras de calabaza amarilla, picada
  • 2 cebollas medianas, picadas
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de mayonesa
  • 3 huevos grandes, batidos
  • 12 galletas saladas trituradas
  • 1 paquete (1 onza) de mezcla de aderezo seco estilo ranchero
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 tazas de mezcla para relleno de pan seco
  • ½ taza de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 12

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Prepare la cazuela: derrita 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola grande a fuego medio-alto. Agrega la calabaza y la cebolla; cocine y revuelva hasta que estén tiernos, de 5 a 10 minutos. Retire del fuego y agregue el queso cheddar, la mayonesa, los huevos, las galletas saladas, la mezcla de aderezo ranch y la sal. Extienda la mezcla de calabaza en una fuente para hornear mediana.
  • Prepare la cobertura: mezcle el relleno y la mantequilla derretida en un tazón. Espolvorea sobre la mezcla de calabaza.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté firme y ligeramente dorado, de 20 a 30 minutos.
  • Nutrición

    457 cal.

    • Grasa total: 31 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 91 mg
    • Sodio: 1183 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 156 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 401 mg