Cómo Preparar Sueños de chocolate blanco, macadamia y arándanos - Guía Paso a Paso

White Chocolate Macadamia Cranberry Dreams es un postre delicioso y decadente que combina los sabores del cremoso chocolate blanco, crujientes nueces de macadamia y tarta de arándanos. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión especial o reunión festiva, y seguramente será un éxito entre amigos y familiares.

Estas galletas son una versión deliciosa de la clásica galleta con chispas de chocolate y son una excelente manera de agregar algo de variedad a su repertorio de repostería. ...

Leer más

Ingredientes

  • 3 tazas de harina para todo uso
  • ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¾ cucharadita de sal
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 1 taza azúcar morena clara envasada
  • 1 taza de mantequilla blanda
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 taza de vainilla para hornear chips
  • 1 taza de nueces de macadamia picadas
  • 1 taza de arándanos secos

Información

  • Tiempo de preparación: 40 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento: 3 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En un tazón mediano, combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; dejar de lado. Batir el azúcar blanca, el azúcar moreno claro y la mantequilla (no use manteca vegetal). Agrega los huevos ligeramente batidos y la vainilla.
  • Agregue la mezcla de harina hasta que esté recién mezclada. Agrega los chips de vainilla, las nueces de macadamia y los arándanos secos.
  • Coloque la masa en una bandeja para hornear sin engrasar con una cucharada pequeña o una cucharadita redondeada. Hornee en horno precalentado hasta que las galletas estén tiernas, aproximadamente 10 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar. Las galletas se hundirán un poco.
  • Variaciones: para hacer galletas de chocolate, omita 1/2 taza de harina y reemplácela con 1/2 taza de cacao. Para hacer galletas de refrigerador: enrolle la masa en 2 rollos, envuélvalas con film transparente y enfríe o congele. (Si congelas la masa, descongélala durante al menos 1/2 hora antes de cortarla). Corta rodajas de 1 pulgada; córtelo en 4 y colóquelo en una bandeja para hornear con la punta hacia arriba. Para galletas más elegantes: rocíe chocolate blanco derretido sobre las galletas de chocolate y chocolate amargo derretido sobre la galleta blanca. ¡Disfrutar!
  • Nutrición

    202 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 131 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 13 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 39 mg