Cómo Preparar Suculentas chuletas de cerdo al horno - Guía Paso a Paso

Hay algo increíblemente satisfactorio en una chuleta de cerdo perfectamente cocinada. Desde su interior tierno y jugoso hasta su exterior dorado y caramelizado, una buena chuleta de cerdo puede ser una comida verdaderamente deliciosa. Y cuando se trata de preparar chuletas de cerdo, pocos métodos son tan simples y deliciosos como hornear. Por eso nos complace compartir nuestra receta de suculentas chuletas de cerdo al horno.

Las chuletas de cerdo al horno no solo son increíblemente fá...

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Ingredientes

  • ⅓ taza de salsa hoisin
  • ¼ taza de vinagre blanco
  • 2 tazas de azúcar moreno
  • 1 taza de salsa de soja baja en sodio
  • 4 (1 pulgada de grosor) chuletas de cerdo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Mezcle la salsa hoisin, el vinagre, el azúcar moreno y la salsa de soja en un tazón mediano. Sumerja cada chuleta de cerdo en la mezcla y colóquela en una fuente para hornear poco profunda. Vierta la salsa restante por encima. Cubra y refrigere durante 30 a 60 minutos.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Hornee las chuletas de cerdo sin tapar hasta que la salsa se haya convertido en un glaseado y la carne esté bien cocida, de 30 a 40 minutos.
  • Nutrición

    500 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 60 mg
    • Sodio: 2550 mg
    • Carbohidratos totales: 86 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 77g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 103 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 617 mg