Cómo Preparar Sub cazuela cremosa de albóndigas - Guía Paso a Paso

¿Eres fanático de los sándwiches de albóndigas? ¿Qué tal las cazuelas? Si amas a ambos, ¡te espera un verdadero placer con esta receta de cazuela cremosa de albóndigas! Este plato combina las mejores partes de un clásico sándwich de albóndigas con la reconfortante calidez y conveniencia de una cazuela. Es una comida sustanciosa y sabrosa, perfecta para alimentar a una multitud o para disfrutar las sobras durante toda la semana.

Una de las mejores cosas de esta receta es lo fácil que e...

Leer más

Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • ⅓ taza de cebolla verde picada
  • ¼ taza de pan rallado sazonado
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 1 barra de pan italiano, cortada en rebanadas de 1 pulgada
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ½ taza de mayonesa
  • 1 cucharadita de condimento italiano
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado, cantidad dividida
  • 1 frasco (28 onzas) de salsa para espaguetis
  • 1 taza de agua
  • 2 dientes de ajo picados

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Mezcle la carne molida, la cebolla verde, el pan rallado y el queso parmesano en un tazón; Forme albóndigas de 1 pulgada. Coloca las albóndigas en una bandeja para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro, de 15 a 20 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C).
  • Coloque las rebanadas de pan en una sola capa en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Combine el queso crema, la mayonesa, el condimento italiano y la pimienta en un tazón; esparcir sobre rebanadas de pan. Espolvorea la mitad del queso mozzarella sobre la mezcla de queso crema.
  • Combine la salsa para espaguetis, el agua y el ajo en un tazón; agrega las albóndigas. Vierta la mezcla de salsa para espaguetis sobre el pan. Espolvoree el resto del queso mozzarella sobre la cazuela.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y burbujee, aproximadamente 30 minutos.
  • Nutrición

    452 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 61 mg
    • Sodio: 922 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 249 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 403 mg