Cómo Preparar Strudel De Manzana De Hojaldre Rápido - Guía Paso a Paso

No hay nada como el olor de la repostería casera recién horneada en el horno. La combinación de masa tibia y hojaldrada y relleno dulce y fragante es suficiente para hacer que a cualquiera se le haga la boca agua. Uno de los postres de repostería más queridos es el clásico strudel de manzana, y prepararlo en casa es una forma segura de impresionar a amigos y familiares. Esta receta de strudel de manzana con hojaldre rápido es una versión sencilla pero deliciosa del strudel tradicional, que ut...

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Ingredientes

  • 4 manzanas medianas, peladas, sin corazón y picadas
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ½ taza de pasas
  • ½ taza de nueces picadas
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 cucharada de harina para todo uso
  • ½ paquete (17,5 onzas) de hojaldre congelado, descongelado
  • 1 huevo grande, ligeramente batido
  • 1 cucharada de azúcar blanca, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 8

  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Combine las manzanas, 3/4 taza de azúcar, las pasas, las nueces y la canela en un tazón grande para el relleno.
  • Espolvoree ligeramente con harina una superficie de trabajo plana. Desenrollar el hojaldre y espolvorear ligeramente con harina. Estirar ligeramente y marcar en 3 secciones iguales. Vierta el relleno en la sección central, luego doble la sección de la izquierda y unte con huevo. Dobla la sección derecha hacia arriba, como una letra. Haz cortes diagonales poco profundos en la capa superior del strudel de manzana. Pincelar con huevo y espolvorear con 1 cucharada de azúcar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el strudel de manzana esté inflado y dorado, de 25 a 30 minutos.
  • Nutrición

    376 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 23 mg
    • Sodio: 87 mg
    • Carbohidratos totales: 54 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 34g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 29 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 214 mg