Cómo Preparar Stromboli de Jamón y Queso - Guía Paso a Paso

Stromboli es un plato italiano clásico que es perfecto para una cena informal o un refrigerio divertido en una fiesta. Es esencialmente una pizza enrollada, rellena con ingredientes deliciosos y horneada hasta que esté dorada. Una de las variaciones más populares del stromboli es el stromboli de jamón y queso, que es una sabrosa combinación de jamón salado, queso pegajoso y condimentos sabrosos.

Ya sea que esté buscando una nueva idea para cenar entre semana o un aperitivo que agrade ...

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Ingredientes

  • 2 paquetes (16 onzas) de masa para base de pizza refrigerada
  • 1 frasco (28 onzas) de salsa para espaguetis
  • ¼ libra de jamón cocido, rebanado
  • ¼ libra Salchicha capacola, en rodajas
  • ¼ de libra de salami, en rodajas
  • ¼ de libra de salchicha de pepperoni, en rodajas
  • ajo en polvo al gusto
  • ¼ de libra de mozzarella queso rallado
  • 1 cebolla en rodajas
  • 6 champiñones en rodajas
  • 1 pimiento verde en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 4 stromboli grandes

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Deje que la masa suba según las instrucciones del paquete, luego golpéela y divídala en 4 trozos.
  • Sobre una superficie enharinada, enrolle cada trozo de masa hasta darle una forma ovalada alargada. Unte cada uno con salsa, luego cubra con jamón, capacola, salami y pepperoni. Espolvorea con ajo en polvo y luego cubre con mozzarella, cebolla, champiñones y pimiento morrón. Junte los lados largos sobre el centro y júntelos para sellar. Déle la vuelta para que la costura quede hacia abajo y colóquela en una bandeja para hornear sin engrasar. Con un cuchillo afilado, corte 3 rebanadas diagonales para permitir que escape el vapor.
  • Hornee en horno precalentado durante 20 a 30 minutos, o hasta que estén dorados.
  • Nutrición

    659 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 57 mg
    • Sodio: 2143 mg
    • Carbohidratos totales: 70 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 19 mg
    • Calcio: 144 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 580 mg