Cómo Preparar Stroganoff instantáneo de carne molida - Guía Paso a Paso

El stroganoff de carne molida es un plato clásico y reconfortante que ha sido disfrutado por innumerables familias durante generaciones. Esta comida abundante y sabrosa a menudo se prepara en la estufa, pero con la invención de la olla instantánea, se ha vuelto aún más fácil crear este delicioso plato en una fracción de tiempo.

Usar una olla instantánea para preparar stroganoff de carne molida permite una experiencia de cocción fácil y sin intervención. La función de cocción a presión...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 16 onzas de champiñones frescos picados
  • 2 cebollas picadas
  • 4 dientes de ajo picados
  • 4 tazas de agua
  • 2 latas (10,75 onzas) de crema de champiñones condensada
  • 1 paquete (16 onzas) de fideos de huevo
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 1 paquete (1 onza) de mezcla para sopa de cebolla seca
  • 1 taza de crema agria

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 8

  • Encienda una olla a presión multifuncional (como Instant Pot) y seleccione la función Saltear. Agregue la carne molida, los champiñones, la cebolla y el ajo. Cocine y revuelva hasta que la carne esté dorada y desmenuzable y las cebollas estén suaves, de 5 a 7 minutos. Agregue agua, sopa, fideos, Worcestershire y la mezcla de sopa seca. Cierre y bloquee la tapa.
  • Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador durante 3 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión utilizando el método de liberación natural según las instrucciones del fabricante, de 10 a 40 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Agregue la crema agria.
  • Nutrición

    494 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 95 mg
    • Sodio: 911 mg
    • Carbohidratos totales: 57 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 99 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 642 mg