Cómo Preparar Stroganoff fácil de cocción lenta - Guía Paso a Paso

El Stroganoff es un plato reconfortante clásico perfecto para cenas y reuniones familiares. Esta receta de Stroganoff fácil de cocción lenta toma todos los sabores tradicionales y los hace aún más fáciles de disfrutar, gracias a la conveniencia de una olla de cocción lenta. Con una preparación mínima y una cocción sin intervención, puedes tener lista una comida deliciosa y satisfactoria con muy poco esfuerzo.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblemente versátil. P...

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Ingredientes

  • 2 latas (10,75 onzas) de crema de champiñones
  • 1 paquete (8 onzas) de champiñones frescos rebanados (opcional)
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • 3 libras de puntas de res, cortadas en trozos pequeños
  • 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo anchos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 horas
  • Tiempo total: 8 h 15 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Mezcle la crema de champiñones, los champiñones, la mantequilla y la cebolla en una olla de cocción lenta; agregue las puntas de carne.
  • Cocine durante 8 horas a temperatura baja.
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los fideos de huevo en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, aproximadamente 5 minutos. Drenar.
  • Sirva las puntas de carne y la salsa sobre los fideos de huevo cocidos.
  • Nutrición

    663 cal.

    • Grasa total: 36 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 170 mg
    • Sodio: 857 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 48g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 63 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 789 mg