Cómo Preparar Stroganoff de pollo cremoso todo en uno de CAMPBELL - Guía Paso a Paso

No hay nada como una comida reconfortante, cremosa y sabrosa al final de un largo día, y eso es exactamente lo que ofrece Campbell's All-In-One Creamy Chicken Stroganoff. Esta receta fácil de preparar combina tiernos trozos de pollo con una salsa rica y aterciopelada, todo servido sobre una cama de fideos de huevo perfectamente cocidos. Ya sea que esté cocinando para una cena familiar o simplemente buscando satisfacer su antojo de una comida abundante y satisfactoria, esta receta seguramente ...

Leer más

Ingredientes

  • 1 libra de pollo molido magro
  • 2 cucharaditas de mantequilla
  • 1 cebolla mediana picada
  • 1 taza de champiñones cremini en rodajas
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1 lata (10 onzas) de crema de pollo condensada CAMPBELL'S®
  • 1 ½ tazas de agua
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de salsa inglesa
  • 4 tazas de fideos de huevo rizados crudos
  • ½ taza de guisantes congelados

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4

  • Sazona el pollo como desees. Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente grande y profunda a fuego medio-alto. Agrega el pollo y cocina, rompiéndolo con una cuchara, durante 8 minutos o hasta que ya no esté rosado.
  • Añade la cebolla, los champiñones y el ajo. Saltee durante 3 minutos o hasta que se ablanden un poco.
  • Agrega la sopa, el agua, la leche, el jugo de limón y la salsa inglesa; calentar hasta que hierva. Agrega los fideos. Reduce el fuego a medio. Hierva suavemente, sin tapar, revolviendo con frecuencia, durante 8 minutos.
  • Añade los guisantes. Cocine, revolviendo con frecuencia, de 3 a 5 minutos o hasta que los fideos hayan alcanzado la ternura deseada.