Cómo Preparar Stroganoff de pavo molido de Lazygirl - Guía Paso a Paso

¿Estás siempre buscando recetas de cena rápidas y fáciles que aún tengan un gran impacto en el departamento de sabores? ¡No busques más que el Stroganoff de pavo molido de Lazygirl! Esta receta toma el clásico plato stroganoff y le da un toque moderno y conveniente que es perfecto para las noches ocupadas. Con solo unos pocos ingredientes simples y un trabajo de preparación mínimo, puedes tener una comida deliciosa y satisfactoria en la mesa en poco tiempo.

Una de las mejores cosas de...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo crudos
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 libra de pavo molido
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • 1 cubo de caldo de pollo, desmenuzado
  • 1 lata (10,5 onzas) de crema de champiñones condensada
  • ½ taza de agua
  • 1 cucharada de pimentón
  • sal al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4

  • Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir rápidamente. Cocine los fideos de huevo a ebullición hasta que estén tiernos pero firmes al morder, de 7 a 9 minutos. Escurrir y mantener caliente.
  • Mientras se cocinan los fideos, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega el pavo y la cebolla; cocine y revuelva hasta que el pavo esté dorado y desmenuzado, de 5 a 7 minutos. Agregue el caldo desmenuzado.
  • Batir la sopa condensada y el agua en un tazón pequeño; vierta en la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 5 minutos. Sazone con pimentón y sal. Sirva sobre fideos de huevo calientes.
  • Nutrición

    463 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 125 mg
    • Sodio: 852 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 31g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 52 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 371 mg