Cómo Preparar Stroganoff de carne de res en olla de cocción lenta PHILLY - Guía Paso a Paso

El stroganoff de ternera es un plato clásico y reconfortante que se ha disfrutado durante generaciones. Es una comida abundante y deliciosa, perfecta para las noches frías o cuando anhelas algo que te llene y te satisfaga. Una de las mejores cosas del stroganoff de carne es que es increíblemente versátil y se puede preparar de varias maneras, incluso en una olla de cocción lenta. Esta receta de Stroganoff de carne de res en olla de cocción lenta de PHILLY toma todos los sabores tradicionales ...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne para guisar en cubos
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 taza de champiñones picados
  • ½ taza de caldo de res
  • ½ taza Queso crema para untar con hierbas y ajo PHILADELPHIA
  • 1 cucharada de harina
  • 225 gramos de fettuccine, cocidos y escurridos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 horas
  • Tiempo total: 8 h 15 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Mezcle la carne, las cebollas y los champiñones en una olla de cocción lenta.
  • Agrega el caldo; remover. Cubrir. Cocine a temperatura BAJA durante 6 a 8 horas (o a temperatura ALTA durante 3 a 4 horas).
  • Combine el queso crema para untar y la harina. Agréguelo a la mezcla de carne justo antes de servir; revuelva hasta que el queso crema se derrita por completo y la mezcla esté bien mezclada. Agréguelo a la pasta caliente; revuelva para cubrir.
  • Nutrición

    532 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 90 mg
    • Sodio: 287 mg
    • Carbohidratos totales: 49 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 31 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 483 mg